torsdag 31 mars 2016

Tillbaka till vardagen...

Vi har landat igen i vardagen. Och man vet att man har semestrat tillräckligt när man känner ett litet sug att gå tillbaka till jobbet igen! (Eller att man har väldigt roligt jobb.) Bildregn kommer att komma från Skottland, vi reste runt i 10 dagar och tog X antal bilder. Men att föra över bilderna till datorn tar lite tid (absolut tråkigare någonsin att föra över saker från telefon/kamera till datorn). Räkna med söndag! På lördag ska det vårstädas! 

Annars kan jag säga att jag känner mej såhär just nu: värmedyrkande! Jag är jättenöjd med vår resa. Men hade ju varit trevligt med minst +25 grader också. För varje år som går blir jag sämre och sämre på att klara av kylan. Fryser ju konstant nuförtiden... Får hoppas att Island är lite varmare vid midsommar än var Skottland var i mars. Men jag har mina tvivel. 



torsdag 24 mars 2016

Mera vandring och upptäckten av skaldjur


Gårdagen bjöd på riktigt fin vandring. Vackert landskap och bra väder (förutom sista biten då det blåste rejält motvind och dessutom småduggade så i motvinden kändes som småspik. Men annars var vädret bra!) Och så fick vi se några får också! Dom är verkligen överallt här...


Och bättre sent än aldrig. Brittisk matkultur har kanske inte världens bäst rykte (smakat på haggis, inte helt gott...) men, är man nära kust betyder det ju oftast bra  seafood! Och jo, senaste dagarna har det blivit både pilgrimsmusslor och havskräfta. Får hoppas det hinner bli lite musslor och kanske en hummer innan resan är klar! 

tisdag 22 mars 2016

Framme på Isle of Skye

Och så var vi framme på Isle of Skye. Här stannar vi längst under resan, dvs 3 nätter. Och som tur var det B&B vi bokat riktigt trevligt! Lite vandring har gjorts, men blir en rätt lugn dag. Vaknade upp med halsont, lite trist... Så försöker kurera mej nu!


Dagens tur gick till Fairy pools, vackert som vanligt på Skottland!

måndag 21 mars 2016

En "mellandag" på resan


Fjärde dagen på resan och en liten "mellandag". Har inte riktigt nått bättre namn på den. En dag som inte riktigt är så mycket, mellan bättre planer/platser helt enkelt. Hittills har vi sett fantastiska vyer, gjort några vandringar, film-turistat m.m. Och imorgon ska vi till Isle of Skye som lär vara riktigt fint. Så idag känns det som att man behöver en liten paus och få låta allt sjunka in lite grann. Semesterlugnet har infunnit sej och man känner sej lite lat och boken lockar mer än vandring (det regnar dessutom..) Så idag får bli en liten mellandag i väntat på bättre äventyr. 

Dessutom, vi (eh, jag) hade bokat nattens  B&B till den 21 jan. Tur i oturen hjälpte hon oss hitta ett nytt väldigt trevligt ställe. Så nu tror jag det blir film och bok för resten av dagen. 

Lite har vi turistat iaf. Körde längs Loch Ness som var väldigt vackert. Sedan gick vi på Loch Ness Centre & Exhibition. Ett stort NJA på den alltså. Läs om Loch Ness på Wikipedia och åk till någon annan plats och se på utsikten istället. Som sagt, en riktig mellandag i väntan på bättre upplevelser... Nu bok och en Harry Potter film!

lördag 19 mars 2016

På road trip igen!



Hittills har Skottland bjudit på vacker vandring, rejäl frukost och helt enkelt fantastisk körning genom snöklädda bergstoppar och blåa sjöar. I solsken såklart. Jepp, vi har det bra här! 

torsdag 10 mars 2016

TBT - Statyer

Dags för en Throwback Thursday, denna gång med temat statyer. 

Buddha i Jing'An tempel i Shanghai. Mera bilder från det templet hittar ni här. I Kina finns det många buddhister, men visste ni att man måste ha statens godkännande för att få reinkarnera? (Om man nu kan använda reinkarnation som ett verb...) Lite annat intressant Kina fakta hittar ni här. Flera punkter kan jag personligen verifiera. Dock såg jag aldrig några poliser med gäss... 


Vackra statyer i Tokyo. Massor med hundstatyer. Måste kolla upp vad grejen egentligen var med dom... 

Inte lika vacker staty från Nepal.  

Buddha utanför Hong Kong. Jag har börjat använda Lightroom nu för att redigera bilderna. Mitt i allt ser alla ens gamla inlägg väldigt grådassiga ut... 

Angkor Wat, en resa som berörde mej djupt och som satte ordentliga spår i en.   


Mera tempelbilder från Angkor området hittas här.  




Och till sist, några statyer från Bali och främst Ubud. Som jag längtar att få resa igen i Asien. Tror nästa torsdag blir ett Trowback Thursday inlägg om Shanghai. Även om vi är nöjda med att ha flyttat hem igen så saknar jag vissa saker otroligt mycket... 



måndag 7 mars 2016

Världens mat - Vietnamesiska vårrullar

Efter en helg med en rad onyttigheter var vi inte så sugna på någon kraftig middag på söndagkväll. Därför blev det vietnamesiska vårrullar, lagom fräscht och lätt!  

Fyllning: 
stavar av morot, gurka, mango och sallad. Och så lite koriander och mynta som krydda. 


Man blötlade rispapper i varmt vatten och lade sedan på risnudlar, räkor och ovan fyllning.  

 Och så rullade man ihop det!

 Lite tidskrävande med hackandet, men annars gick det väldigt snabbt och smidigt. Hade inte fattat att det var så enkelt! Blir definitivt lunch i sommar. 

Och så lite sås till: 
- saft från 2 lime
- 0,5dl kokande vatten (vet inte varför det skulle koka, kanske för att smälta sockret snabbare??)
- ja, och så lite socker med andra ord. Egentligen skulle det vara 5msk, men tog bara två... 
- en hackad chili
- vårlök
- lite ingefära 
- en skvätt fisksås och soja 

Riktigt gott, det här kommer vi absolut att göra igen. Men tror det blir en annan sås, denna var inte så speciell.... 

fredag 4 mars 2016

Och så var det helg igen.

Alltså vart försvinner dagarna? Den senaste tiden har svischat förbi i rasande fart. En typsik vecka:
- Måndag: startar datorn, jobbar i vad jag tycker är 5 min och sedan är det lunch mitt i allt. Eftermiddagen försvinner i likadant tempo, hinner knappt dricka eftermiddagste. 
- Onsdag: halva dagen tror jag att det är tisdag. Seriöst, vart försvinner tisdagarna? 
- Torsdag: i princip redan fredag. 
- Fredag: alltid lika förundrad att arbetsveckorna nu mitt i allt är ungefär 3,5 dagar. Tisdagar och halva torsdagar är spårlöst försvunna. Tiden går fort när man har roligt brukar man väl säga...

Och dagens trevliga, jag har äntligen fått ett svenskt körkort!! (Min finska försvann/tappades/stals för 1,5 år sedan i Shanghai, har tagit lite tid att fixa ett nytt....) Så nu är det bara att börja köra igen! I Stockholm, eeh, I think not... Kanske blir det i Skottland. På vänster sida om vägen. Tvivlar på det alltså. Får väl bli på Island. Men tyvärr har vi bara försäkring för en förare. So no agian. Men det är kul att ha körkort och FÅ köra. Om jag skulle vilja. När det nu kommer att bli av. Typ aldrig. Kanske får jag låna någons bil när jag kommer hem på besök??  

Dagens otrevliga. Hade fått kallelse till tandläkaren denna morgon. På Kungsholmen. Inte världens omväg, men en irriterande omväg ändå. Är ju lat nu när man har så nära till jobbet. Det roliga när jag kommer fram till tandläkarn är att han inte är där. Och dom har försökt nå mej men har ringt med dolt nummer. Dvs jag svarar inte. Dvs jag åker till Kungsholmen i onödan innan jobbet. Mysigt. Men fick sitta och leka med min julklapp på bussen (Kindle) så inte helt missnöjd ändå. 

Det var dagens (något sarkastiska) svammel.