Jag gillar ändå att man har mera säsongsbetonat utbud i frukstånden. Att äta frukt som skördats omogen och transporterats runt halva jorden är inte så bra. Nu vet jag inte var mangon eller annan frukt som säljs i denna stad har skördats. Men så pass god som mangon är, kan den inte ha transporterats så långt. Tyvärr kommer jag inte hinna uppleva en till jordgubbssäsong. Den är också magisk.
Frukt och grönt á la Kina- Avocado ladyn på Wulumuqi
Dock vill jag inte tänka på hur genmanipulerade och besprutade frukten är här. Det man inte vet lider man inte av försöker jag intala mej. Tvätta/skala frukt och grönt gör jag nogrrant i alla fall. Eftersom frukstånden är utomhus vid vägkanten vill man gärna skölja bort alla avgaser och damm. Och, ett par gånger har jag sett katter som klättrat omkring på frukten. Jag älskar katter, men vill helst inte ha deras avtryck på min frukt...
Frukt och grönt á la Benin.
Kan hända det dyker upp ett reseinlägg om Benin-resan jag gjorde under studietiden. Det är 8 år sedan jag var där, men har ännu så starka minnen därifrån.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar